文化产业管理专业实践教学之糖画技艺课堂表演

糖画技艺源于明代，属国家级非物质文化遗产项目。日前，为了拓展同学们的专业实践知识并增强文化传承的责任感和使命感，我院文化产业管理系杨黛教授特邀请了有着四代祖传糖画技艺的糖画艺人林安良先生前来课堂，为文化产业管理专业大三两个班的学生进行糖画技艺的介绍和现场表演。

讲解和表演过程持续近2小时，林师傅向同学们展示了十二生肖、凤、大熊猫、蝉等多种动物形象惟妙惟肖的糖画制作技巧，加以老师的解说、同学的参与，课堂气氛十分活跃，同学们纷纷表示受益匪浅。

这是文化产业管理专业教学中理论结合实践的尝试之一。